Oser la luzerne bio

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

Luzerne bio en Barrois, oui c'est possible !

Une journée sous le signe de la robusesse et la résilence des systèmes bio

La luzerne est la légumineuse incontournable dans les systèmes de cultures bio. Dans le Barrois, l’absence de débouchés complique son intégration dans les rotations.

Le 23 novembre 2018, la Chambre d'agriculture a invité les agriculteurs du Barrois à découvrir les différentes facettes techniques et économiques de la luzerne bio :

  • Broyer pour améliorer la fertilité de son sol ?
  • Valoriser à travers un atelier d’engraissement de bovins ?
  • Transférer la luzerne pour fertiliser une autre culture ?
  • Construire un projet de déshydratation ?

Cette journée organisée par la Mission Agricole de Protection des Captages a réuni près de 40 agriculteurs et viticulteurs.

 

Des intervenants de qualité ont rappelé les atouts de la luzerne, non seulement sous l'angle agronomique mais aussi économique.

La journée s'est clôturée sur un échange avec l'entreprise CAPDEA sur le potentiel d'extension de la zone exploitée de la luzerne bio.

La luzerne n'a pas dit son dernier mot dans les systèmes de cultures du Barrois !